Havregrøt: 10 varianter du aldri blir lei av

Havregrøt er Norges mest populære frokost — og med god grunn. Billig, raskt, mettende og utrolig allsidig. Men mange spiser den samme havregrøten hver eneste dag og blir lei. Denne guiden gir deg 10 smakfulle varianter av havregrøt som gjør frokosten til dagens høydepunkt. Fra klassisk kanelgrøt og proteinrik havregrøt med skyr til eksotisk mango-kokos og dessertinspirert sjokolade-banan. Med ca. 300 kalorier og 12 gram protein per porsjon er havregrøt en frokost som metter helt til lunsj.

Ingredienser (1 porsjoner)

• ✓1 dl havregryn (ca. 40 g)
• ✓2 dl melk eller vann
• ✓1 klype salt
• ✓ Topping-alternativer: bær, nøtter, frø, honning, kanel, kakao
• ✓ Protein-boost: skyr, proteinpulver, egg, cottage cheese
• ✓ Frukt: banan, eple, mango, blåbær, bringebær

Fremgangsmåte

1. 1

   Grunnoppskrift

   Kok opp 2 dl melk med en klype salt. Tilsett 1 dl havregryn og rør. Senk varmen og la småkoke i 3-5 minutter under omrøring. Grøten er ferdig når den har ønsket tykkelse.

2. 2

   1. Klassisk kanel og honning

   Rør inn 1 ts kanel og topp med 1 ss honning og valnøtter. Enkelt, varmt og tidløst. 310 kcal.

3. 3

   2. Proteinrik med skyr

   Rør inn 100 g skyr naturell og 1 ss peanøttsmør etter koking. Topp med banan. 380 kcal, 20 g protein.

4. 4

   3. Blåbær og mandler

   Topp med 75 g friske blåbær, 1 ss mandelflak og et dryss vaniljesukker. 320 kcal.

5. 5

   4. Sjokolade-banan

   Rør inn 1 ss kakao og halv banan i skivert. Topp med mørk sjokolade i biter. Dessertfrokost! 340 kcal.

6. 6

   5. Eple-kanel crumble

   Kok grøten med 1 revet eple. Topp med kanel, 1 ss havregryn ristet i smør og en klatt rømme. 330 kcal.

7. 7

   6. Mango-kokos

   Kok grøten med kokosmelk i stedet for vanlig melk. Topp med fersk mango og kokosflak. 350 kcal.

8. 8

   7. Peanøttsmør og banan

   Rør inn 1 ss peanøttsmør og topp med bananskiver og et dryss havsalt. Mettende og proteinrikt. 370 kcal, 15 g protein.

9. 9

   8. Bringebær og hvit sjokolade

   Topp med 50 g bringebær og hakket hvit sjokolade. Søtt og syrlig i perfekt balanse. 330 kcal.

10. 10

    9. Saltet karamell

    Rør inn 1 ss ahornsirup og en god klype flaksalt. Topp med pekannøtter. Uimotståelig. 340 kcal.

11. 11

    10. Overnight oats

    Bland havregryn, melk, chiafrø og yoghurt kvelden før. Sett i kjøleskapet over natten. Om morgenen: topp med valgfrie bær og nøtter. Ingen koking nødvendig! 300 kcal.

Ofte stilte spørsmål