Hjemmelaget proteinbar
Hjemmelaget proteinbar uten steking — rør sammen, press i en form og kjøl. Disse barene gir rundt 12 gram protein hver, og du slipper den lange ingredienslisten og høye prisen på de kjøpte. Perfekt som mellommåltid, før eller etter trening, eller i matpakka. Du styrer søtheten selv, og kan enkelt bytte ut proteinpulver, nøttesmør og topping etter smak.
Næringsinnhold per porsjon
Ingredienser (10 porsjoner)
- ✓150 g havregryn
- ✓60 g vaniljeproteinpulver (ca. 2 scoops)
- ✓100 g peanøttsmør
- ✓4 ss honning
- ✓0.5 dl melk (eller plantemelk)
- ✓50 g mørk sjokolade til topping
Fremgangsmåte
- 1
Bland det tørre
Bland havregryn og proteinpulver i en bolle.
- 2
Tilsett det våte
Rør inn peanøttsmør og honning. Tilsett melk litt etter litt til massen blir fast, men formbar — den skal henge sammen når du klemmer den.
- 3
Press i form
Kle en liten form (ca. 20×15 cm) med bakepapir. Press massen jevnt og hardt ned med baksiden av en skje.
- 4
Topp og kjøl
Smelt sjokoladen og hell over. Sett i kjøleskap i minst 1 time til alt er fast. Skjær i 10 barer.
Tips & variasjoner
Konsistens: Blir massen for tørr, tilsett mer melk eller honning. For våt? Tilsett mer havregryn. Smaksvarianter: Bland inn tørket frukt, kokos eller hakkede nøtter. Uten proteinpulver: Bytt med 60 g ekstra havregryn og en moset banan — proteininnholdet blir lavere. Allergivennlig: Bytt peanøttsmør med solsikkesmør. Holdbarhet: 1 uke i kjøleskap, eller 2 måneder i fryser — perfekt å lage i forkant.
Få Hjemmelaget proteinbar tilsendt på e-post
Få oppskriften ferdig formatert i innboksen din — perfekt å åpne på mobilen mens du står ved kjøkkenbenken.
