Pitabrød med falafel
Sprø falafel i varmt pitabrød med hummus, salat og tahini-dressing — en rask vegetarmiddag klar på 15 minutter med ferdig falafel fra butikken.
Næringsinnhold per porsjon
Ingredienser (4 porsjoner)
- ✓12 stk ferdig falafel (frossen)
- ✓4 stk pitabrød
- ✓4 ss hummus
- ✓1 stk tomat, i biter
- ✓1 stk agurk, i biter
- ✓1 håndfull isbergsalat
- ✓2 ss tahini
- ✓1 stk sitron, saft
Få 7 middager under 500 kcal gratis på e-post
En ferdig ukesmeny som PDF — med handleliste og næringsinnhold — pluss «Pitabrød med falafel» ferdig formatert. Perfekt om du vil ned i vekt uten å telle hver eneste kalori.
Fremgangsmåte
- 1
Varm falafel
Varm falafelen i ovn på 200°C i 10 minutter eller stek i panne med litt olje.
- 2
Lag dressing
Bland tahini med sitronsaft og litt vann til en tynn dressing.
- 3
Monter
Åpne pitabrødene, smør hummus inni, fyll med falafel, salat, tomat og agurk.
- 4
Server
Drypp tahini-dressing over og server.
Tips & variasjoner
Ferdigkjøpt falafel fungerer utmerket på travle hverdager.
Få 7 middager under 500 kcal gratis på e-post
En ferdig ukesmeny som PDF — med handleliste og næringsinnhold — pluss «Pitabrød med falafel» ferdig formatert. Perfekt om du vil ned i vekt uten å telle hver eneste kalori.
Digital kokebok · PDF
20 lavkarbo brød & bakverk — savner du brød på lavkarbo?
Brød, knekkebrød, boller og kaker på mandelmel — som faktisk smaker bakst. Uten hvetemel og uten sukker.
