Cottage cheese smoothie med bær og banan
Den raskeste måten å få 31 gram protein på morgenkvisten — uten proteinpulver. Cottage cheese gir en kremet, fyldig konsistens som minner om en milkshake, men med halvparten av kaloriene og dobbelt så mye protein. Frosne bær gir en frisk syre som balanserer kremen, og banan gir naturlig sødme. Klar på 3 minutter. Perfekt etter morgen-trening eller som metter frokost når du har dårlig tid. Du trenger ikke å like cottage cheese for å like denne — du smaker faktisk ikke osten i det hele tatt.
Næringsinnhold per porsjon
Ingredienser (1 porsjoner)
- ✓200 g cottage cheese (4% fett)
- ✓1 stk frossen banan
- ✓150 g frosne bær (bringebær, blåbær eller jordbær)
- ✓200 ml havremelk eller vanlig melk
- ✓1 ss honning eller agavesirup (valgfritt)
- ✓1 ts vaniljeessens (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1
Tilsett alt i blender
Ha cottage cheese, frossen banan, frosne bær og melk i en kraftig blender.
- 2
Tilsett valgfritt søtning
Tilsett honning og vanilje for ekstra smak. Hopp over honning hvis bærene allerede er søte.
- 3
Kjør glatt
Kjør på høy hastighet i 60–90 sekunder, til den er helt glatt og kremet. Stopp og skrap ned hvis nødvendig.
- 4
Serveres umiddelbart
Hell over i et glass og nyt med en gang. Tykner hvis den står for lenge — bare rør raskt om.
Tips & variasjoner
Variasjoner: Bytt bær med mango og litt ingefær for tropisk versjon. Lavere kalorier: Bruk vann i stedet for melk. Sjokolade-versjon: Tilsett 1 ss kakaopulver og 1 dato. Frokost-bowl: Bruk halvparten av melken og topp med granola, kokos og nøtter — spis med skje.
Få 7 middager under 500 kcal gratis på e-post
En ferdig ukesmeny som PDF — med handleliste og næringsinnhold — pluss «Cottage cheese smoothie med bær og banan» ferdig formatert. Perfekt om du vil ned i vekt uten å telle hver eneste kalori.
Digital kokebok · PDF
30 høyprotein-oppskrifter med cottage cheese — fra pizza til dessert
Alt du kan lage med Norges mest undervurderte proteinkilde. Frokost, lunsj, middag, snacks og bakst — opptil 25 g protein per porsjon.
