One-pot pasta med kjøttdeig
Alt i én gryte — pasta, kjøttdeig, tomatsaus og grønnsaker koker sammen til en smakfull middag på bare 15 minutter. Perfekt for travle hverdager når du vil ha minimum oppvask og maksimum smak. Kjøttdeigen brunes rett i gryta før du tilsetter pasta, tomater og kraft.
Næringsinnhold per porsjon
Ingredienser (4 porsjoner)
- ✓400 g kjøttdeig
- ✓400 g penne eller fusilli
- ✓1 boks hermetiske tomater (400 g)
- ✓4 dl vann eller buljong
- ✓1 stk løk, hakket
- ✓2 fedd hvitløk, finhakket
- ✓1 ts oregano
- ✓ salt og pepper etter smak
- ✓50 g revet parmesan
Fremgangsmåte
- 1
Brun kjøttdeigen
Brun kjøttdeigen med løk og hvitløk i en stor gryte på høy varme i 3 minutter.
- 2
Tilsett resten
Ha i pasta, hermetiske tomater, vann, oregano, salt og pepper. Rør godt.
- 3
Kok
Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 10-12 minutter til pastaen er al dente. Rør av og til.
- 4
Server
Topp med revet parmesan og server umiddelbart.
Tips & variasjoner
Tilsett spinat eller squash de siste 2 minuttene for ekstra grønnsaker. Barn elsker denne retten.
Få 7 middager under 500 kcal gratis på e-post
En ferdig ukesmeny som PDF — med handleliste og næringsinnhold — pluss «One-pot pasta med kjøttdeig» ferdig formatert. Perfekt om du vil ned i vekt uten å telle hver eneste kalori.
Digital ukesmeny · PDF
28 middager under 500 kcal — gå ned i vekt uten å telle hver kalori
En ferdig 4-ukers ukesmeny med handlelister. For deg som vil spise deg mett og slank — uten sultefôring eller kjedelig «diettmat».
