Toast med avokado og egg

En upgraded frokost-til-middag som tar bare 10 minutter. Ristet brød med kremet avokado, posjert eller stekt egg, og toppet med chiliflak og sitron. Overraskende mettende.
Næringsinnhold per porsjon
Ingredienser (2 porsjoner)
- ✓4 skiver brød (surdeigsbrød)
- ✓2 stk avokado
- ✓4 stk egg
- ✓1 stk sitron, saft
- ✓ chiliflak, salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1
Rist brødet
Rist brødskivene til de er gyldne og sprø.
- 2
Mos avokado
Mos avokadoene med en gaffel. Bland inn sitronsaft, salt og pepper.
- 3
Stek egg
Stek eller posjer eggene etter ønske.
- 4
Monter
Fordel avokadomos på brødet, legg egg på toppen. Dryss over chiliflak.
Tips & variasjoner
Oppgrader med røkelaks, fetaost eller pesto for ekstra smak og protein.
Få 7 middager under 500 kcal gratis på e-post
En ferdig ukesmeny som PDF — med handleliste og næringsinnhold — pluss «Toast med avokado og egg» ferdig formatert. Perfekt om du vil ned i vekt uten å telle hver eneste kalori.

Digital ukesmeny · PDF
28 middager under 500 kcal — gå ned i vekt uten å telle hver kalori
En ferdig 4-ukers ukesmeny med handlelister. For deg som vil spise deg mett og slank — uten sultefôring eller kjedelig «diettmat».


